Carlson Yeast Data

Data on growth of yeast as a function of time in hours.

Carlson, T. 1913. Über Geschwindigkeit und Grösse der Hefevermehrung in Würze. Biochemische Zeitschrift. 57: 313-334.

Source

Carlson, T. 1913. Über Geschwindigkeit und Grösse der Hefevermehrung in Würze. Biochemische Zeitschrift. 57: 313-334.

Author(s):


Ethel Stanley, Beloit College – BioQUEST Curriculum Consortium

 

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